内田歯科ブログ

我が家は
年末に、家族総出で餅つきをして、
お正月に鏡餅をたくさんお供えします

毎年
そのお餅で≪ねったくり≫を
つくります



≪ねったくり≫とは
我が家の呼び名で、

サツマイモとお餅を
大きなお鍋で
くつくつ煮て、練ります
味をみながら
お砂糖とお塩でととのえます

練った
サツマイモとお餅のうえに
たっぷりの
きな粉をかけて
たべています

とてもおいしく
子供たちも大好きです

by　ふ～こ