2017年11月02日

秋の味覚さつまいも

先日、〖さつまいもグラタン〗を
作りました!(^^)!

ほくほくと
やさしい甘みで
とっても美味しかったです( ´艸`)

小麦粉をつかわず
豆乳で煮詰めることで
ホワイトソースが出来るので
とっても簡単です(๑'ᴗ'๑)




*…*…*…*…*
さつまいもは、
1本(200㌘)で約240kcalと
ちょっと高めですが、
食物繊維、ビタミンが豊富で
女性には嬉しい食材です(*^o^*)

このほか
血液を下げたり
むくみを予防するカリウムも
多く含まれているそうです!

しかも!
ビタミンCが
リンゴの7倍含まれ
風邪予防にも効果あり!
加熱しても壊れないそうです
*…*…*…*…*
食欲の秋
今年こそは
食べ過ぎに注意したいものです…
dy.matsuko  


Posted by uchidadc  at 13:02Comments(0)スタッフブログ